冬至將到，進入民眾補冬旺超音波塑膠季，彰化衛生局為維護食安與消費權益，執行冬令食材大稽查，抽檢薑母鴨、羊肉爐、火鍋店、湯圓與各類蔬菜共計近六十件，結果有進口芋頭、豆干和青江菜有藥物殘留，不合格率為5%。
彰化縣衛生局表示，國人常以食用薑母鴨、羊肉爐或各類火鍋來暖胃與進補，使得各類週邊添加的食材相當眾多，為維護廣大消費者的飲食衛生與安全，由食品科長林毓芬會同消保官率隊，分別前往各個主要進補的餐飲、火鍋店，抽驗各類食材包括有蔬菜、生鮮禽畜水產品、火鍋料、豆製品、各種火鍋醬料及冬令進補常用藥材的枸杞、龍眼乾、冬至湯圓等共59件，結果分別有青江菜、進口冷凍油炸芋頭，都檢出農藥殘留，另有一件豆干檢出使用防腐漂白劑「過氧化氫」，除了立即勒令業者下架，並移請來源廠商所轄衛生局究辦，依法可開告六萬元以上兩億元以下罰鍰！
林毓芬科長表示，今年度稽查重點還特別納入餐飲場所的清潔消毒、食材來源以及是否有如實標示牛肉原產地、基因改造食品、重組肉以及火鍋湯底等資訊，並呼籲餐飲業者應落實衛生自主管理，以維護消費者權益。
在現代工業製造中，質量與效率是最重要的考量因素之一。因此，工廠必須投資在高精度的儀器上，以測試產品質量並解決生產中的問題。其中，回波信號測試是一項相當重要的技術，可以幫助工廠檢測製造過程中的缺陷，以達到超音波金屬產品品質的保證。
回波信號測試利用了超音波的原理，通過振子探頭發射超音波，並測量回波信號來檢測物體內部的缺陷。這項技術可以應用於各種不同的工業領域，例如熔接、融合、檢測、聚焦、震幅、共振頻率、傳遞速度、材料檢測、聲束角度、探傷、材料分析、熱處理、壓接、接頭檢測、無損檢測、塑膠焊接、熱熔、密封、裝配、波峰、波谷、塑膠成型、高強度接合、超聲波焊接、機械、金屬、儀器、機台、加工、點焊、埋植、鉚接、成形、切除等等。這種技術在工業製造中有著非常重要的地位。例如在汽車製造中，回波信號測試可以幫助工廠檢測車身的裂縫或缺陷，以保證安全性！在航空航天工業中，回波信號測試可以檢測發動機和機翼等部件的缺陷，以保證航空器的飛行安全。在建築工業中，回波信號測試可以檢測建築結構中的裂縫或瑕疵，以保證建築物的安全性。
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